薬膳白菜キムチ(株漬け)
薬膳白菜キムチは、韓国伝来の昔ながらの製法で作られた、薬膳作用に優れた本格キムチです。
腸内環境を整える千切り大根をたっぷりと配合し、柿の葉、どくだみ、熊笹、甘茶づる、鳩麦、グァバの葉、クコの葉、松の実といった7種の野草と木の実をブレンドしています。
中国の漢方薬や日本でも古くから健康維持などに役立てられてきたデトックス作用や血流促進、整肌や滋養強壮などの働きが期待できる薬膳成分をバランス良く配合しました。
株漬けは刻みタイプより日持ちが良く、株元の旨み成分も溶け出すので、より風味が良いです。
刻んでチゲ鍋やお味噌汁に入れるなど、シャキシャキとした食感を楽しみたい方にも人気です。
※500gは白菜中玉の5分の1株の大きさです。